zeleninové rizoto

16. července 2017 v 6:00 | Veganosaurus |  Recepty pro všechny
Zeleninové rizoto

Ahoj, dnes tu pro vás mám jedno z mých nejoblíbenějších jídel, co jsem jedla ve veganském stylu. Vlastně jsem si ani nikdy neuvědomovala, že to je veganské. :-D
A vlastně jedno z těch nejvíce jednoduchých.

Potřebujeme:
2 hrsti kulatozrnné rýže
1litr zeleninového vývaru
30dkg zeleniny
3 větší cibule
2 stroužky česneku
2PL oleje

Postup:
Na oleji zpěníme cibulku s česnekem a přisypeme rýži. Zamícháme a smažíme při stálém míchání asi 5minut. Po chvilce smažení přihodíme zeleninu a necháme ještě pár minutek smažit, po dosmažení začneme přilívat vývar, ale musíme vždy jednu naběračku a chvilku mícháme, další naběračku a mícháme, než rýže vodu vsákne a takto pokračujeme do té doby než je rýže uvařená, matlavá a trošku vývaru nám tam zůstane. V tuto chvíli je rizoto hotové a opravdu skvělé.


Dobrou chuť
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Zkoušel/a jsi někdy být veganem, vegetariánem, RAW apod.?

Ne 50% (3)
Ano, zkoušel/a jsem nejíst maso. 33.3% (2)
Ano, jsem vegetarián. 16.7% (1)
Ano, jsem vegan. 0% (0)
Ano, jsem RAW. 0% (0)
Ano, maso nejím. 0% (0)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama